DiversBucureşti

Bucureşti, 9 – 16 octombrie, Sala Rapsodia (Str.Lipscani nr.53) ora 19:00

Primul festival din România dedicat culturii indiene se anunţă a fi o experienţă multisenzorială prin care organizatorii îşi propun să stârnească pofta românilor pentru un univers uman şi spiritual cu totul special.

Manifestarea vă invită la o paradă a modei cuprinzând elemente specifice de îmbrăcăminte feminină, târg de produse tradiţionale (haine, cărţi, bijuterii, decoraţiuni, mâncare), spectacol de muzică şi dans, yoga, ayurveda, lansări de carte, expoziţie foto, poveşti de călătorie, bucătărie tradiţională, etc

Facultatea nu poate începe fără o sesiune de shopping!

ILoveHandmade îţi pregăteşte garderoba şi cutia de bijuterii de toamnă-iarnă.

Când? 2 – 3 Octombrie

Unde? Muzeul Municipiului Bucureşti (zona Universitate, vis-a-vis de TNB)

Cu ce te vei fi răsfăţat? Accesorii colorate, gentuţe, decoraţiuni dar şi articole vestimentare potrivite pentru toamnă-iarnă.

Bucureşti, 1 – 3 octombrie, MŢR

Zacuşti, brânză dulce, brânză sărată, brânză afumată, caşcavaluri, brânză în coajă de brad, ţuici, pălinci, tochituri moldovene, dobrogene, topolovene, sărmăluţe, grătare, purceluş la proţap, vinuri alb, roşu, negru, must. Dans şi voie bună cu Ciuleandra din Topoloveni. Numai la Muzeul Ţăranului Român.

Obiecte tradiţionale realizate de cunoscuţi meşteşugari.

Dans şi voie bună cu Ciuleandra din Topoloveni.

Concurs cu premii cu produse tradiţionale şi electrocasnice.

Parcul Tineretului, 24-26 septembrie

Bucureştenii sunt aşteptaţi în perioada 24-26 septembrie, în Parcul Tineretului - intrarea Şincai, la Bucharest Food Festival. Gurmanzi şi nu numai sunt invitaţi să încerce gustul bucatelor europene.

Începând de astăzi, cu mic, cu mare sunteţi aşteptaţi să faceţi cunoştinţă cu o serie de maeştri gastronomi din toate colţurile Europei. Din Ungaria, mai precis de la Debretin, a fost invitat maestrul gastronom Miron Gabor pentru a găti un gulaş şi un papricaş tradiţionale. Şi dacă tot aţi degustat felul principal, ar merge şi un desert. Dulciurile portugheze realizate de maestrul Luis Peixoto sunt aduse de Patiseria Lusitana unde va fi prezent şi celebrul “pastel de nata”. Olandezii vă vor delecta papilele gustative cu brânzeturi tradiţionale şi specialităţi din carne.

Din partea Spaniei, restaurantul „Ali Oli” vine cu o reţetă tradiţională de „paelia valenciana”, în timp ce în bucătăria germană vedeta va fi ciolanul rotisat cu varză. Nici bucătăria românească nu va fi mai prejos. Saramura de crap cu mămăliguţă sau tochitura tradiţională sunt savuroasele reţete alese din cărţile de bucate ale regretatului gastronom Radu Anton. Acestea vor fi realizate în cadrul workshopului realizat împreună cu „Jurnalul de bucătărie”. Nu lipsesc nici reţetele îndrăzneţe care sparg tiparele tradiţiei, precum “Piept de pui cu sos olandez aromat cu trufe negre şi sparanghel verde” sau “Îngheţată de trufe cu parmezan”, bunătăţi realizate de maitre des rotisseurs Cezar Munteanu, membru al Chaine des Rotisseurs. De asemenea, participanţii vor face cunoştinţă cu Horia Vârlan, care ne va răsfăţa cu o reţetă românească aleasă: “Piept rumen de raţă stropit cu sos dulce de vin roşu, pe piure de conopidă”, dar şi cu alte reţete delicioase europene.